Brocherie moyen-orientale

Nigoun, le petit frère du restaurant Tikounolam, vous propose un service de shabbat à emporter ou en livraison.

Retrouvez les saveurs du fait maison sur votre table de shabbat mêlant modernité et recettes de tradition….

Livraison* : dans tout Paris et proches banlieues de 12h à 17h 

ou 

À emporter : au 71 rue d’Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt entre 12h et 15h.

Pour commander, merci de nous contacter au 06 42 66 87 03 par téléphone de 15h à 19h, ou par message whatsApp en dehors de ces horaires.

Frais de livraison* : 

Boulogne 10 €

Paris Ouest & banlieues proches ouest de Paris 15€

Paris Est & banlieues proches est de Paris 20 €

 

SALADES DE SHABBAT

TCHOUTCHOUKA 6

CAVIAR D'AUBERGINE 6

crème d'aubergine, ail, citron, tehina

CONFIT D'AUBERGINE 6

POMMES DE TERRE THON 6

POMMES DE TERRE MAYO 6

cebette, cornichons, oeufs

CAROTTES RAPÉES 6

CHOUX 6

SALADE ISRAELIENNE 6

tomates, concombres et herbes fraiches

SALADE DOUDOU 7

tomates de saison, piment vert et herbes fraiches

TEHINA HARISSA VERTE 7

Skhoug

ENTRÉES À PARTAGER

HOUMOUS CHAMPIGNONS 9

tahini au papikra fumé, herbes fraiches et zaatar

HOUMOUS BASSAR 14

tahini au papikra fumé, effiloché de boeuf mariné, herbes fraiches et zaatar

CARPACCIO DE BŒUF 14

sauce pesto, pignons et pickles

CARPACCIO DE ROSEBEEF 17

sauce pesto, pignons et pickles

ARAIS 15

pita farcie boeuf et agneau, pistache et tahini nature

AILES DE POULET CARAMÉLISÉES 13

VEAU À L'OS 16

PLATS

COUSCOUS DE BOEUF MIJOTÉ 26

semoule, légumes, boeuf mijoté basse température , sauce harissa à part

SAUMON DE SHABBAT 19

pois chiche, tomate, coriandre fraiche, poivrons, ail

BOULETTES DE BOEUF AU CUMIN 19

Servi avec un riz

RÔTISSERIE

POULET RÔTI 28

mourtarde miel / barbecue / nature - accompagnements à part

ÉPAULE D'AGNEAU CONFÎTE 108

cuisson 7 heures basse température - 2 accompagnements inclus

ASSADO DE VEAU 44

réduction sauce soja, miel et gingembre - 1 accompagnement inclus- pour 1 personne

ASSADO DE BOEUF 42 (selon arrivage)

jus de viande - 1 accompagnement inclus - pour 1 personne

CARRÉ D'AGNEAU À LA PARISIENNE 89/KG

4 accompagnements inclus

ROSEBEEF EN TRANCHE 42

1 À 2 personnes (450G) - 2 accompagnements inclus

RÔTI DE VEAU EN TRANCHE 44

1 À 2 personnes (450G) - 2 accompagnements inclus

ACCOMPAGNEMENTS

POMMES DE TERRE GRENAILLE 5

RIZ 5

HARICOTS VERTS À L'AIL 5

HALLA 3,5