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LE PAIN FOCCACIA GRILLÉ 5
tehina & sauce tomatée
MERGUEZ DE VEAU 23
harissa, citron
TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE COMME UN FOIE GRAS 17
compotée d'oignons et rhubarbe
CHOUX-FLEURS PANÉS 16
sauce chili mayo
MAÏS GRILLÉ 8
fleur de sel
PATATES DOUCES 9
sauce bravas
SLATA MÉCHUIA 12
poivrons et tomates confites, oeuf poché
SPICY TOMATO 12
tomate coeur de boeuf, oignons et concombres, pickles, roquette, sauce légèrement pimentée
HOUMOUSSIA
Servi avec pain maison
HOUMOUS NATURE 11
HOUMOUS CHAMPIGNONS SAUTÉS 15
HOUMOUS KEFTA 17
HOUMOUS SHAWARMA 18
HOUMOUS NIGOUN 20
Champignons sautés, kefta, shawarma, oeuf dur
Supplément huile de truffe + 2
SANDWICHS
frites maison ou salade +3€
SHAWARMA TEL-AVIV 17
broche maison veau & dinde, houmous, chouchou, cornichons, aubergine, tehina et oignons confits
SHAWARMA YAFO 17
broche maison veau & dinde, salade, tomates et oignons, duo de sauce blanche et tomate
HAMBURGER NIGOUN 16
pain au sésame, steak haché maison 220g, tomates, salade, oignons caramélisés
PASTRAMI BAGEL 18
oignons confits, chouchou, aubergine, tehina, pickles
PLATS
avec une garniture au choix
POULET RÔTI 18/32
le quart / le demi
ASSIETTE SHAWARMA 24
broche maison veau & dinde, houmous, aubergine, chouchou, tehina
SALADE OFF 22
le poulet de la rôtissoire
SAUMON LAQUÉ 26
juste saisi, sésame & coriandre
ÉMINCÉ DE BOEUF 38
sauce yakitori
MAGRET DE CANARD GRILLÉ 42
sauce sweet barbecue
GARNITURES
FRITES MAISON
SALADE VERTE & TOMATES CERISES
vinaigrette miel & huile de noix
Supplément garniture + 5