Brocherie moyen-orientale

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LE PAIN FOCCACIA GRILLÉ 5

tehina & sauce tomatée

LE PAIN FOCCACIA GRILLÉ 5

tehina & sauce tomatée

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MERGUEZ DE VEAU 23

harissa, citron

TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE COMME UN FOIE GRAS 17

compotée d’oignons et rhubarbe

CHOUX-FLEURS PANÉS 16

sauce chili mayo

PATATES DOUCES 11
SlATA MÉCHUIA 12

poivrons et tomates confites, oeuf poché

SPICY TOMATO 12

tomate coeur de boeuf, oignons et concombres, pickles, roquette, sauce légèrement pimentée

LA HOUMOUSSIA

Servi avec une pita

HOUMOUS NATURE 11

 

HOUMOUS CHAMPIGNONS SAUTÉS 15

 

HOUMOUS KEFTA 17

 

HOUMOUS SHAWARMA 18
HOUMOUS NIGOUN 20

Champignons sautés, kefta, shawarma, oeuf dur

Supplément huile de truffe + 2

SANDWICHS
SHAWARMA TEL-AVIV 17

broche maison veau & dinde, houmous, chouchou, cornichons, aubergine, tehina et oignons confits

SHAWARMA YAFO 17

broche maison veau & dinde, salade, tomates et oignons, duo de sauce blanche et tomate

HAMBURGER NIGOUN  16

pain au sésame, steak haché maison 220g, tomates, salade, oignons caramélisés Tomtates sdsfsdf sfsdfsfsdfsf sfdsfdsfsdf

PASTRAMI BAGEL 18

oignons confits, chouchou, aubergine, tehina, pickles

PLATS

avec une garniture au choix 

PAVÉ DE BOEUF ÉMINCÉ 38

sauce yakitori

SALADE OFF 22

le poulet de la rôtissoire

ASSIETTE SHAWARMA 24

broche maison veau & dinde, houmous, aubergine, chouchou, tehina

MAGRET DE CANARD GRILLÉ 42

sauce sweet barbecue

SAUMON LAQUÉ 26

juste saisi, sésame & coriandre 

POULET RÔTI 18/32

en quart / en demi

GARNITURES

 

FRITES MAISON 5

MAÏS GRILLÉ FLEURS DE SEL 5

SALADE VERTE & TOMATES CERISES 5

vinaigrette miel & huile de noix 

Supplément garniture + 5

DESSERTS

FRUITS DU JOUR 8

ZABAYON 7

NOUGAT GLACÉ 7