Brocherie moyen-orientale

ENTRÉES

LE PAIN FOCCACIA GRILLÉ 5

tehina

MERGUEZ DE BOEUF/VEAU 19/23

harissa, citron

HOUMOUS BASSAR 17

houmous, tehina, viande de bœuf mijotée & herbes fraîches

AILES DE POULET CARAMÉLISÉES 14

sauce barbecue, sésames et herbes fraîches

PITA FARCIE 18

pita entière avec une farce maison agneau et bœuf

SHNITZELONIMS 17

sauce sweat chilli

KEFTA DE BŒUF 17

harissa verte et citron

CHOUX-FLEURS PANÉS 16

sauce chili mayo

CARPACCIO DE BŒUF 17

sauce pesto & poêlée de champignons

CARPACCIO DE SAUMON 16

crème d'avocat & huile d'olive citron

FOCCACIA SHAWARMA 17

pain freina, houmous, aubergine, tehina, viande shawarma, chouchou

FOIE GRAS POÊLÉ 32

toasts & confiture de figue

HOUMOUS CHAMPIGNONS SAUTÉS 15

INCONTOURNABLES

TCHOUTCHOUKA OEUF POCHE 12

supplément merguez 5

FRITES DE PATATES DOUCES 9

zaatar

SALADE DOUDOU 9

tomates de saison, piment vert et herbes fraiches

SALADE ISRAÉLIENNE 8

tomate, concombre, oignon rouge et herbes fraîches

MAÏS GRILLÉ FLEURS DE SEL 8

POÊLÉE DE HARICOTS VERTS & CHAMPIGNONS 7

HOUMOUS NATURE 11

PLATS

Tous nos plats sont servis avec une garniture au choix

DEMI POULET RÔTI 29

à la rotissoire

ESCALOPE DE PARGUITE 26

marinade maison

MAGRET DE CANARD GRILLÉ 42

sauce sweet barbecue

SAUMON LAQUÉ 24

sésame & coriandre 

ÉMINCÉ DE BOEUF 38

sauce yakitori

TOURNEDOS ROSSINI 47

sauce au poivre

TRAVERS DE BŒUF 42

sauce du chef

CÔTE DE BOEUF 100€/kg

sauce au poivre, pour 2 personnes

TRAVERS DE VEAU 43

barbecue

CÔTE DE VEAU GRILLÉE 49

sauce au poivre

TOURNEDOS DE VEAU 35

sauce au poivre

ÉPAULE D'AGNEAU 116

confite pendant 3 heures, pour 3 personnes

SALADE DE POULET CROUSTILLANT 23

émincé de poulet croustillant, mélange pousse d'épinard et iceberg, tomate cerise, croutons et œuf poché

GARNITURES

FRITES MAISON 

SALADE VERTE & TOMATES CERISES 

huile d'olive et citron 

POMMES DE TERRE GRENAILLE

supplément garniture + 5

DESSERTS

FRAMBOISIER 12

ZABAYON 9

ASSIETTE DE FRUITS FRAIS 12

NOUGAT GLACÉ ,COULIS DE FRUITS ROUGES 9

COOKIE AU CHOCOLAT, CARAMEL ET GLACE VANILLE 14

FONDANT AU CHOCOLAT 14